Nos produits, nos viandes et nos préparations sont élaborés dans notre usine située à Ólvega, équipée d’une technologie de pointe et disposant d’une grande capacité pour expédier nos produits partout dans le monde. Nous y préservons le savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.
Certification IFS Progress Food
Garantit que nos processus respectent les normes internationales les plus élevées en matière de sécurité alimentaire. |
Marque de Garantie – Torrezno de Soria
Label certifiant l’authenticité du Torrezno de Soria, garantissant son origine, sa qualité et son mode d’élaboration conformément à des normes spécifiques protégeant son identité contre les imitations, les fraudes et la concurrence déloyale. |
Produits Artisanaux – Castille-et-León
Reconnaît l’élaboration traditionnelle du produit, basée sur des méthodes artisanales transmises de génération en génération, préservant l’histoire, la culture et le savoir-faire propres à la Castille-et-León. |
Récompenses
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2024
1er Prix – Meilleur Torrezno du Monde Catégorie Amateur |
2023
1er Prix – Meilleur Torrezno du Monde Catégorie Amateur |
2022
1er Prix – Meilleur Torrezno du Monde Catégorie Amateur |
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2019
1er Prix – Meilleur Torrezno du Monde Catégorie Amateur2e Prix – Meilleur Torrezno du Monde Catégorie Professionnelle |
2018
1er Prix – Meilleur Torrezno du Monde Catégorie Amateur2e Prix – Meilleur Torrezno du Monde Catégorie Professionnelle |
2017
1er Prix – Meilleur Torrezno du Monde Catégorie Amateur |